Az Egri Borvidék és a Tisza-tavi Gasztrokör együttműködésének köszönhetően idén először hirdették ki a „Tisza-tó Borai” elnevezésű címet, amely a jövőben hosszú távú gasztronómiai hagyománnyá válhat. A kezdeményezés célja, hogy évről évre kiválasszák azokat az egri borokat, amelyek egy teljes éven keresztül képviselik az Egri Borvidéket a Tisza-tó gasztronómiai életében, erősítve ezzel a két régió közötti természetes közelséget.
A 2026-os esztendő győztesei
A szakmai bírálatot 2026. augusztus 6-án tartották Sarudon, a Sulyom Tájétteremben. A zsűri két kategóriában kereste a legkiemelkedőbb egri borokat, amelyek karakterükkel és gasztronómiai értékükkel a legméltóbb módon reprezentálják a borvidéket a vízparti környezetben:
| Kategória | Győztes Bor | Pincészet |
| A Tisza-tó Egri Bikavére 2026 | Egri Bikavér Grand Superior Mezey-Öreg dűlő 2021 | THUMMERER Pincészet |
| A Tisza-tó Egri Csillaga 2026 | Egri Csillag Superior 2025 | BÖJT Borászat |
Szakmai összefogás egy közös cél érdekében
A borok értékelésében nyolctagú, kiegyensúlyozott összetételű zsűri vett részt. A bírálók fele a Tisza-tavi Gasztrokör delegáltja volt, míg a másik négy szakember az Egri Borvidéket és az Egri Bikavér Borlovagrendet képviselte. A folyamatot Malácsik Tibor elismert sommelier és borszakértő vezette.
Az együttműködés több puszta borversenynél: a szervezők szándéka, hogy a Tisza-tó az Egri Borvidék „vízparti kapujává” váljon. Ennek a törekvésnek szerves része az Egri Borestek a Tisza-tavon programsorozat is, amely naplementés nyaralóhajózással, neves egri borászokkal és a Sulyom Tájétterem gasztronómiai élményeivel hozza közelebb az Egri Borvidéket a Tisza-tó vendégeihez.
A nyertes palackok a jövőben külön megkülönböztető jelzést viselnek majd, a szervezők pedig elkötelezettek amellett, hogy a kezdeményezést évről évre megismételjék, stabil hagyományt teremtve a Tisza-tó gasztronómiai életében.